米沢牛専門店くろげ楽天市場店

米沢牛専門店くろげ楽天市場店

米沢牛お取り寄せ専門店くろげでは、米沢牛を一頭丸ごと仕入れています。今回はその仕入れた米沢牛一頭から、部位を切り出した後の、トリミングの工程を公開！職人の技が光る一瞬をお見逃しなく！

 

■動画引用先；YuoTube

• 米沢牛お取り寄せ専門店くろげ
• 必見！職人の職人による米沢牛A5ランクをトリミング技術！
• https://www.youtube.com/watch?v=Ak8DPlUwbVk

米沢牛専門店くろげ楽天市場店

米沢牛一頭買い！山形の老舗焼肉屋・東京1号店。厳選した米沢牛と十四代に舌鼓！！

 

山形駅前で25年以上営業している「焼肉くろげ」がついに東京紀尾井町にオープン！ 社長自らセリに出向きA5ランクの米沢牛を一頭買いする焼肉店です。 王道カルビをはじめヒレやいちぼなど貴重な部位が食べられるのも一頭買いしているから！ お肉以外にも特製牛煮込みや石焼ビビンバ、注文を受けてから粉から打ち始めるそば粉冷麺も大人気。 山形の郷土料理「芋煮」も常時お召し上がりいただけます。なんと米沢牛入り！ ゆっくり落ち着く店内で米沢牛を心ゆくまでご堪能ください。

• 文章引用先；実名型グルメサービスRetty「紀尾井町くろげ」

• 首都圏にお住まいの方は、米沢牛お取り寄せ専門店くろげの東京で営業している実店舗、「紀尾井町 くろげ」で、試食してからお中元として贈るのもありかも？

米沢牛専門店くろげ楽天市場店