夏に役立つ豆知識

お中元に人気のハムやお肉や、カニなどの魚介類などの生ものを大量に贈られると、一度に食べきれず夏の暑い時期ですし、食中毒に気を配る必要があります。ここでは食中毒を防ぐ注意点を載せます。食中毒は年間を通じて発生しますが、気温25～30度で増えやすいのが食中毒の原因になるのが、腸管出血性性大腸菌や、サルモ...